
库尔勒香梨正成为继阳澄湖大闸蟹之后,又一个在全国各地打假的特色产品。市场上香梨“傍名牌”现象严重,一部分来自山西、陕西等地的红香酥品种打着“库尔勒”的旗号,标称“库尔勒香妃梨”;另一部分则是未经授权使用商标的产品。很多都是外观相似,大小及颜色差别不大。
据巴州库尔勒香梨协会会长盛振明介绍,今年库尔勒香梨的总产量约比前期预估产量少25%左右,减少了约12万吨左右。“市场上9月就出现了所谓的‘库尔勒香梨’,这种产品一般是红香酥。真正的库尔勒香梨有严格的采摘管控,禁止提前采摘行为。”
目前市场上存在着大量假冒库尔勒香梨和违规使用商标等侵权行为,全国各大城市、中小二级城市的大型批发市场、商超、小型水果实体店和互联网电商平台都能看到假冒的库尔勒香梨,直接影响到正宗库尔勒香梨的销售。
如何辨别库尔勒香梨呢?库尔勒香梨是小型果,一般大小在90克至150克之间,个头超过150克的大都不是自然生长成熟的;正宗的库尔勒香梨还可以在包装上看到地理标志商标及库尔勒香梨协会授权的编码编号。真正库尔勒香梨闻起来天然香味浓郁,吃起来入口即化、无渣,这也是库尔勒香梨区别于其他水果的最显著特征。
正宗的库尔勒香梨贴上防伪标签,可以帮助消费者辨别真伪;贴上溯源防伪标签,可以查询香梨从种植到销售各个环节的信息,实现全程监控。